หน้าแรกอาหารแกงจืดผักกาดดองใส่ซี่โครงหมู

แกงจืดผักกาดดองใส่ซี่โครงหมู

วัตถุดิบสำหรับแกงจืดผักกาดดองใส่ซี่โครงหมู

  1. ผักกาดดองเจ้าอร่อย
  2. ซี่โครงหมูซื้อจากตลาดใกล้บ้าน
  3. เกลือเล็กน้อย
  4. กระเทียม
  5. รากผักชี (ถ้ามี)
  6. พริกไทย
  7. ซอสปรุงรสหรือน้ำปลาตามชอบ
  8. น้ำที่กินได้

วิธีทําแกงจืดผักกาดดองใส่ซี่โครงหมู

  1. ล้างผักกาดดองหลาย ๆ รอบหน่อย
  2. หั่นเป็นชิ้น ๆ ตามใจชอบ
  3. ล้างซี่โครงหมูให้สะอาด ถัายังไม่หั่นเป็นชิ้นก็หั่นซะ ขนาดพอคำ
  4. ตักน้ำใส่หม้อ ต้มจนเดือด
  5. เทซี่โครงหมูลงไปต้มสักพักใหญ่ แล้วใส่ผักกาดดองที่เตรียมไว้ ต้มไฟกลางไปเรื่อย ๆ
  6. ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ และใส่วัตถุดิบทั้งหมดลงไปด้วย ชิมดูให้ได้รสโปรดที่คุ้นเคยกับลิ้นคุณ
  7. ได้เวลาอาหารก็ตักใส่ชามหรือถ้วย ดูจำนวนคน ถ้าคนมากก็ตักมากหน่อย อร่อยกำลังเหมาะ

โดย กองบรรณาธิการฝ่ายอาหารการกิน

กองบรรณาธิการhttps://www.nittayasan.com
กองบรรณาธิการของ nittayasan.com เกิดขึ้นจากการรวมตัวของศิลปิน นักเขียน นักเดินทาง นักกิน หมอดู นักข่าว ช่างภาพ และอื่น ๆ อีกมากมาย เพื่อมาใช้เวลาสร้างสรรค์คอนเทนต์ในแบบที่ nittayasan.com ต้องการ เพียงคุณเข้ามาอ่าน พวกเราก็ยินดีแล้ว

เรื่องล่าสุด

สุขภาพ

บทความอื่น ๆ

ดูดวง

วรรณกรรมไทย

ผ่านไปแวะกิน

You cannot copy content of this page