แกงจืดผักกาดดองใส่ซี่โครงหมู

วัตถุดิบสำหรับแกงจืดผักกาดดองใส่ซี่โครงหมู

ล้างผักกาดดองหลาย ๆ รอบหน่อย
หั่นเป็นชิ้น ๆ ตามใจชอบ
ล้างซี่โครงหมูให้สะอาด ถัายังไม่หั่นเป็นชิ้นก็หั่นซะ ขนาดพอคำ
ตักน้ำใส่หม้อ ต้มจนเดือด
เทซี่โครงหมูลงไปต้มสักพักใหญ่ แล้วใส่ผักกาดดองที่เตรียมไว้ ต้มไฟกลางไปเรื่อย ๆ
ปรุงรสด้วยเครื่องปรุงที่เตรียมไว้ และใส่วัตถุดิบทั้งหมดลงไปด้วย ชิมดูให้ได้รสโปรดที่คุ้นเคยกับลิ้นคุณ
ได้เวลาอาหารก็ตักใส่ชามหรือถ้วย ดูจำนวนคน ถ้าคนมากก็ตักมากหน่อย อร่อยกำลังเหมาะ